涼拌銀芽

我不小心貪小便宜一口氣買了3大包豆芽菜，沒辦法才20元耶，真的不該貪小便宜，查了一下文，豆芽菜做涼拌很不錯唷!嗯~馬上來試試看

食材:豆芽菜、小黃瓜、檸檬半顆、蒜頭少許、香油少許、鹽少許

1.先把豆芽菜的豆芽拔掉，變成小當家口中的如意菜(我覺得少掉豆芽的部分比較好吃，但比較不營養啦!)

2.小黃瓜洗淨刨絲，檸檬洗淨榨汁、蒜頭洗淨磨泥

3.把豆芽菜與小黃瓜混和後，放入蒜泥與檸檬汁，在灑一點鹽，淋上一點香油就完成囉~

真的是相當簡單又好吃的一道涼拌菜，提供你當炎炎夏日開胃的選擇唷!!

6角murmur:

挑豆芽菜真的很耗時哩~可是少掉豆芽我覺得好吃很多